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전주 맛집2

[전주 맛집] 객사 규카츠정 후기! [전주 맛집] 객사 규카츠정 후기! 오늘은 전주 객사 길에서 핫한 규카츠정에 가보았습니다. 전에 잠시 근처에서 밥을 먹을 때 줄이 엄청 서있는 것을 보고 '와 엄청 맛집인가 보다'라고 생각했었는데 오늘 가보게 됐네요. 오후 5시 반쯤 도착해서 일찍 왔으니 줄 설 걱정은 안 해도 될 거라 생각했는데 착각이었습니다. 30분 웨이팅 후에 먹을 수 있었습니다. 규카츠란? 알고 먹으면 더 맛있겠죠? 규카츠에 대해 알아볼까요. 기본적으로 일본어로 카츠란 고기에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리를 뜻합니다. 우리에게 익숙한 돈가스도 원래는 돈카츠이며 돼지를 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리를 뜻합니다. 그렇다면 규카츠는 소고기를 튀김옷을 입혀 튀긴 요리를 뜻하며 속을 완전히 익히는 돈카츠와는 달리 1분 정도 고온에 튀겨 겉은 바삭.. 2020. 5. 8.
[전주 맛집]미카도스시 객사점 (회전 초밥 맛집) 오늘은 제가 자주 가는 전주 초밥 맛집을 하나 소개할까 합니다. 소개하기 전에 말씀드릴건 저는 미카도 초밥 객사점과 아무런 연관이 없습니다. 그저 자주 가는 음식점 입니다. 내부 모습 내부는 사람들이 많아 자세히 찍지 못했지만 회전 테이블 형식의 전형적인 회전초밥집 구조에 깔끔한 인테리어입니다. 가격 미카도 초밥은 회전 초밥 집으로 다른 회전 초밥 집보다 조금 더 저렴한 접시당 가격을 형성하고 있습니다. 또한 저렴한 가격에 비해 품질은 나쁘지 않아 애용하고 있습니다. 다른 초밥집은 가격도 비슷한 수준이거나 살짝 높은데 반해 미카도스시의 모든 접시당 가격은 1500원 으로 통일되어있습니다. 다만 한 그릇당 초밥이 1점이냐 2점이냐 차이가 납니다. 메뉴 & 추천 메뉴 참치, 광어, 광어 지느러미, 연어, 연.. 2020. 4. 28.